Gourmet Grøt

tid

Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 20 min.

Hvis det igjen ikke er noe ønske om stor matlaging, men stor sult, er det bare en ting å gjøre, grøt. Det er enkelt, det smaker virkelig deilig og mamma har laget det oftere til frokost.

ingredienser

  • Havregryn, ca 2-3 kopper. Har aldri veid, så den som vil klage, kan gjøre dette selv og legge til verdiene
  • 1 liter melk - som ikke liker eller tåler noe annet, bare tar noe av ris eller soya
  • 3 ss sukker, eller noe mer, jo søtere jo bedre
  • 1 klype salt
  • Kanel, muskat og anis. (som et pulver) Eller andre "kjekskrydder" som du har der. Jeg liker å tilsette litt vanilje eller ingefær
  • smør

forberedelse

Først koker melken. Det burde være det eneste alvorlige - fordi uansett hvordan - melk liker å brenne. Når det koker, kan du skru ned på svak varme og rense flakene. Rør nå, rør og rør igjen.

Når det hele blir tykkere, vender krydderne seg til det. Ikke vær nøysom, og hvis noe av det ovennevnte ikke er din sak, betyr det ikke en gang - bare krydderfri skal det ikke være.

Nå fordeler du den varme grøten på to dype tallerkener og en god smørbrød. Ikke vær nøysom - hvis du holder oppmerksomhet på kalorier - er det galt med denne oppskriften. Å spare kalorier og feste av og til er som ild og vann for meg.

Steel Cut gourmet grøt | April 2024