Deilig dessert til gjestene også
Her er min supernachtisch - også ideell for gjester:
1/4 liter rødvin
3 ss sukker
3 ark rød gelatin
4 ss varmt vann
1/8 ltr. pisket krem
Varm rødvinen lett i en kjele, og oppløs sukkeret i den. Bløtlegg gelatin i kaldt vann, klem, løst deretter opp 4 ss varmt vann og tilsett rødvin under omrøring. Pisk kremen til den er stiv, hell den forsiktig under massen når den begynner å gelere (har avkjølt seg litt). Sett kremen i kjøleskapet i 1 time. Rett og slett deilig!
