Quark vafler
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 15 min.
Total forberedelsestid: 30 min.
Her er en vaffeloppskrift, som jeg personlig synes er veldig deilig.
ingredienser
- 350 g mel
- 200 g sukker
- 250 g smør
- 250 g kvark
- 6 egg
- 1 pk vaniljesukker
- 1/2 pk bakepulver
forberedelse
- Pisk smøret til det er skummende, tilsett deretter gradvis sukker, vaniljesukker og egg.
- Bland melet med bakepulver og bland sammen med kvarken.
- Deigen skal være "tykk" bare ikke flytende. Hvis det er for tykt, bare tilsett en slurk med melk eller mineralvann (etter smak).
- Stek normalt i et vaffeljern.
- Smaker godt sammen med smør og pulverisert sukker.
Vaffeljern i testen og sammenligningen Les testrapporten
