Hvitløkdressing fra kefir
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Total forberedelsestid: 20 min.
Hjemmelaget hvitløksdressing fra kefir!
ingredienser
- Kefir (egenprodusert)
- hvitløk
- Salt og pepper
- dill
- litt sitronsaft
- litt olivenolje
- 1 klype timian
forberedelse
- Lag kefir selv fra tibetanske kefir sopp.
- Tøm den øvre tykkere delen og legg i en bolle.
- Tilsett hvitløk, salt, dillspisser, pepper, sitronsaft, olivenolje og en klype timian i kefiren og rør til en zaziki-dukkert.
Hell den i en dressing karaf eller surkål og server sammen med salaten! Veldig sunt og laktosefri!
Kos deg med måltidet!
