valnøtt skiver
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 20 min.
Total forberedelsestid: 40 min.
Weihnachtsendspurt: Julen er ikke langt unna, og kanskje har du ikke mye tid til å øke cookie-forsyningen. Men denne oppskriften er ideell, fordi den gjøres raskt og - synes jeg - smaker deilig.
ingredienser
- 3 egg
- 250 g sukker
- 1 ts kanel
- 1/2 ts nellik
- 30 g sitron
- 30 g oransje bunnfall
- 200 g malt valnøtter
- 250 g mel
- 1/2 ts bakepulver
forberedelse
- Hakk først limonade og appelsinskall små eller i blenderen (jeg har den i en liten beholder for hakking til blenderen).
- Pisk deretter eggene med sukkeret til de er skummende, massen skal være kremet.
- Rør inn krydderne og sitron / appelsinskallet.
- Rør deretter inn de resterende ingrediensene etter hverandre. Deigen skal være myk og smørbar.
- Massen deretter til ca 1 - 1 1/2 cm tykk på en bakeplate (med bakepapir lagt ut!), Jeg har separert halvparten av arket med bakepapir.
- Stekes ved 160 ° C i ca. 20 minutter. Varm med melis (eller sjokolade, avhengig av hva du foretrekker) dekk og kutt i seksjoner.
Dessverre kan jeg ikke gi noen mengder melis, fordi jeg ganske enkelt brukte resten av det resterende pulverisert sukker.
Allerede kuttene er klare, jeg håper du smaker på dem!
