Brente mandler
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 15 min.
Brent mandel
ingredienser:
- 200 g mandler (eller andre nøtter)
- 200 g sukker (kan være mindre, avhengig av smak, tar jeg alltid 150 g)
- 100 ml vann
- 1 ts kanel
forberedelse
- Ha sukker, kanel og vann i kokepanne. Tilsett mandler og rør, rør, rør.
- Etter hvert vil massen være tørr og smuldrende. Fortsett å røre til alt blir flytende igjen og mandlene glitrer rundt.
- Plasser på et stekebrett, spredt og la avkjøle.
Det er mega enkelt, tingene smaker som julemarkedet og koster bare noen få øre.
