Brød og rundstykker

  • Main
  • Brød og rundstykker

Alle Artikler

Eldre ruller igjen friske og sprø
Juli 2021

Eldre ruller igjen friske og sprø

tidTotal forberedelsestid: 10 min. Her gir jeg mitt insidertips til det beste, som allerede har gjort mange eldre ruller sprø igjen. Varm ovnen til ca 100 ° C, og legg de grøtete rulleene på en...

Brød fra fryseren - alltid friskt
Juli 2021

Brød fra fryseren - alltid friskt

Her er et lite triks som skal være interessant for single: Det er velkjent at brød blir gammelt hvis du lar det ligge der for lenge, spesielt hvis du bor alene. Med dette trikset har du også ferskt...

Brødruller fra dagen før
Juli 2021

Brødruller fra dagen før

Hvis du kjøper lørdagsruller hele helgen, bør du våte rullene til neste dag (rett under kranen) og deretter lufttette i kjøleskapet i en plastpose. Det er også vann i posen å injisere. Neste dag å...

Lyn eller 3-minutters brød
Juli 2021

Lyn eller 3-minutters brød

tidTotal klargjøringstid: 1 time og 20 min. Når du har kommet deg ut av sengen eller i klærne på et tidspunkt hvor enhver anstendig baker har stengt, kan du bake ditt eget brød uten mye krefter. ...

Raske croissanter med utstopping
Juli 2021

Raske croissanter med utstopping

Sjokoladecroissanter og Ä. Du kan enkelt gjøre det selv: med croissantpakker (f.eks. Fra Knack og Back) pluss fyllingen. Rett før du baker med z. Pensle for eksempel Nutella og / eller dryss med...

Harde ruller fikser seg igjen myke og sprø
Juli 2021

Harde ruller fikser seg igjen myke og sprø

Spissen med kjøleskapet, er allerede beskrevet her. Men hva, hvis du hadde glemt at dagen før og rullene allerede er harde? Hvis du legger bunken på et glass vann og legger den i mikrobølgeovnen i et...

Hjemmelaget brød uten gjær
Juli 2021

Hjemmelaget brød uten gjær

tidForberedelsestid: 10 min. Steketid eller steketid: 5 min. Total forberedelsestid: 15 min. Lite tips for bobilerne blant oss: ingredienser For 3 personer 400 g hvetemel, 1/2 ts salt 2 ts...

Hva er søtt på toast? Ta barnesjokolade
Juli 2021

Hva er søtt på toast? Ta barnesjokolade

Så, syltetøy, honning eller Nutella vil ikke gjøre deg lykkelig i det lange løp. Hammeren - fordi ikke for søt og super deilig - er sjokolade på toast! En slik kiScho-bar smaker selvfølgelig ikke når...

Verdens beste gjærkake
Juli 2021

Verdens beste gjærkake

tidTotal forberedelsestid: 1 time og 45 min. Denne Hefezopf er bare fantastisk - virkelig svabisk stopp - og kan lett trylles frem av nybegynnere, bare mot! ingredienser 250 ml melk 160 g sukker...

Flowerpot brød
Juli 2021

Flowerpot brød

tidTotal klargjøringstid: 1 time og 30 min. ingredienser 2 kopper rugmel, 2 kopper hvetemel, 1 pakke tørrgjær, 1 1/2 kopp lunkent vann (ikke for varmt!), 1 klype sukker, 1/2 ts salt forberedelse...