Melk

Alle Artikler

Hot Chocolate II (Nesquikersatz)
November 2021

Hot Chocolate II (Nesquikersatz)

Kaba og Instant er dumme. Jeg lager sjokoladen min slik: Varm opp kopp melk med en søtningstablett og litt sukker (for eksempel i mikrobølgeovnen). Du kan erstatte søtstoffet helt med sukker, eller...

Lager melkeskum
November 2021

Lager melkeskum

Nylig kjøpte jeg en spray melkeskum. Så kom jeg på ideen om å lage den selv ved hjelp av en kremmet sifon. Hell bare 1/2 liter 3,5% melk i beholderen og skumm den med kassetten (i følge...

Bananenmilch
November 2021

Bananenmilch

tidForberedelsestid: 3 min. Total forberedelsestid: 3 min. Vet du det? Du hadde en enorm appetitt på bananer, kjøpte deg en "gjeng" (eller hva du kaller det), spiste en og resten, ja, det har...

Nesten tom syltetøy og melk: milkshake
November 2021

Nesten tom syltetøy og melk: milkshake

Jeg sto bare på kjøkkenet og gjorde det jeg ofte gjør som en frokost-syltetøy-brød-spiser, når syltetøyet er helt på nytt (lag mye syltetøy selv - men bare forresten ...) Trinn 1: Jeg helter...

Hjemmelaget kefir
November 2021

Hjemmelaget kefir

- 1/4 l melk - 1 kefir sopp (omtrent valnøttstørrelse) - 1 glassbeholder med plastlokk - 1 plastsikt - 1 plasttrakt OBS: kommer på ingen måte i kontakt med metall !!! Legg kefir-soppen i...

Vinterkakao - oppskrift
November 2021

Vinterkakao - oppskrift

Jeg liker å drikke kakao og noen andre ingredienser kommer om vinteren, jeg kaller det alltid vinterkakao. Her er oppskriften: For 3 personer 3 kopper melk 1/2 ts kanel 1 knivspiss av nellikspulver...

Lag kefir selv
November 2021

Lag kefir selv

tidTotal forberedelsestid: 10 min. Kefir er en sunn og forfriskende surmelkedrikk som kan gjøres til en salatdressing med noen få urter. I tillegg hjelper kefir med forstoppelse. Nå er det ikke...

Bedre melkeskum med proteinpulver
November 2021

Bedre melkeskum med proteinpulver

Jeg liker å drikke en Latte Macchiato og ta hensyn som idrettsutøver på et økt proteininntak, og det er derfor jeg ofte har proteinpulver hjemme. Nylig, etter et morgenløp, ønsket jeg også å lage en...

Ekte kakao uten å koke med blender
November 2021

Ekte kakao uten å koke med blender

Først: Ekte kakao er ment, ikke noe drikkepulver (Nesquick, Kaba & Co). Fra dette pulveret, i dag vanligvis falskt kalt "bakekakao", kan nemlig produsere en mye bedre drink. Fordi du kan bestemme...

Kvisemelk laget av deg selv
November 2021

Kvisemelk laget av deg selv

tidForberedelsestid: 1 min. Hvileperiode: 8 timer Total forberedelsestid: 8 timer 1 min. Jeg liker smørmelk hele livet, en halv liter hver morgen. Jeg flyttet til USA for fem år siden, og til min...