Stek kaker i serie - en gang deig - stek tre ganger
Hvis du liker ferske kaker, men ikke liker å skylle, kan du bruke følgende tips.
Tilbered en enkel batter i en veldig stor bolle - men tre ganger så mye.
Fyll 1/3 av deigen i en springformpanne, og fyll deretter på med en håndfull rosiner. Kast rosiner i mel før de kommer i deigen, så senk ikke til bunnen.
Stek 1/3 av deigen umiddelbart, for eksempel spredt på en stekeplate og dryss over sitron glasur. Skjær i biter og frys. Eller stell med smuldre og dryss med kirsebærsyltetøy.
Rør 1/3 med sjokoladeflak og sett i kjøleskapet i 2-3 dager, selvfølgelig, godt forseglet i en plastbolle. Først da bake.
Så du har bare en gang det store arbeidet, men kan alltid glede deg over ferske kaker.
