La gjær eller brøddeig gå
For øyeblikket har jeg oppdaget å bake brød for meg selv. Men siden jeg liker det i leiligheten min, er de fleste vinduene åpne. Dette er ikke så billig å la gjær eller brøddeig.
I ovnen ved 50 ° C vil jeg ikke gi den løsningen, for jeg kan da ikke varme opp til ønsket antall grader.
Så hva trenger du:
- 1 gjær eller brøddeig
- 1 lys klut (servise eller bleie bleie)
- 1 tykt håndkle
- 1 kornpute eller alternativt en varmt vannflaske / fortøyningspute
Nå har jeg varmet opp kornputen i mikrobølgeovnen på 3 minutter.
Deretter pakket den tynne gasbindbleien rundt brødbakeformen, håndkleet under lagt, Wämekissen på det, håndkletrommel - og du har de nødvendige temperaturene og en perfekt borte og løs deig!