Vask egg
Hvis egg ikke blir kokt eller kokt, men bearbeidet rå, er det viktig å vaske eggene på forhånd for å vaske skittet fra Hühnerpopo eller husdyrgjødsel. Ved å slå med et objekt, f.eks. Kniv eller på en kar, kan bakterier og bakterier komme inn i egget og utløse infeksjoner.
Bortsett fra den stabile gjødselen, vet du aldri hvem som hadde eggene i hånden, og hvordan hygienetilstanden er der. Fra kylling til salg er en lang vei.
