Kakehjerter, hjertemuffins: kaker som kommer fra hjertet
Hvis du går gjennom butikkene akkurat nå, blir du nesten slått i hjel av søtsaker og hjerteformede dekorasjoner. Jeg liker små hjerter, men hjerteformene som jeg allerede har hjemme, er nok: en iskube av silikon (bilde 4) og en hjerteformet kakekutter. Iskubber av silikon er bare for dårlige for isbiter. Til Valentinsdag eller når som helst, når du føler lyst til å gi et lite hjerte, kan du gjøre det veldig raskt kakehjerter eller kake-praliner.
hjerte muffins
Jeg hadde kakede eplesaker //www.thefruitandflowerbasket.com/apfelwecken-a44869/ i små muffinsaker. Fra denne eller fra kjøpte muffins eller Madalenas kan du skjære ut hjerter med kakekuttere (bilde 3). Hjertene kan da bli forsynt med frosting.
Fra de resulterende restene laget jeg hjertekake-praliner.
Kake-praliner i hjerteform
Muffinsrester eller annen svampekake smuldre og med lite væske (kaffe, juice, likør?) Til en eltbar deig og press i isbitens hjerteformer. Restene av eplet har vi bearbeidet med eplejuice til kake-praliner. Var virkelig deilig!
La det tørke, slipp det fra formen (bilde 5) og tilsett melis.
kaker hjerter
Bruk en kjøkkenkube til å kvise silikon-isbitskuffene. Hvis du uansett baker svampekake, kan du ta litt av kringle deigen og fylle i formene til randen og ha i mikrobølgeovn i 3 minutter i 1 minutt ved 600 watt. I mellom, sjekk at det er tilstrekkelig.
Hvis du bare trenger en liten mengde deig, kan du ta denne oppskriften: //www.thefruitandflowerbasket.com/rezept-fuer-einen-kleinen-minikuchen-zb-zum-valentinstag-a17849/
Når bakepulverdeigen hever seg, får de små hjertene en grense (bilde 6). Klipp av kanten med en skarp kniv. (Fig. 7) Da kan begge halvdeler brukes (fig. 8).
Forutsatt frosting. Pynt med kjærlighetsperler, legg i papirsjokolade og gi i gave eller til og med glede.
Har alle blitt gitt bort eller til og med spist og ikke ventet til Valentinsdag.
