Fullfør enkelt måltider i fryselag
Som singel koker jeg ofte 4 måltider, spiser en umiddelbart og fryser tre til hver for seg. Det handler om sauser med grønnsaker med (eller uten) kjøtt og i tillegg nudler, ris etc.
Tips: fyll først sausen og deretter pastaen, eller risen o. Ä. på toppen av det.
Det gjør det ikke slik at alt fra begynnelse eller svulmer. Fortrinnsvis bruker jeg fryser og mikrobølgeovne firkantede panner (650 ml) med lokk. Bare varme det frosne måltidet i mikrobølgeovnen. Eller tine i kjøleskapet om natten og varme like raskt dagen etter. Så bare å haste varmt fra beholderen på platen, ser ut som nykokt. Også flott å ta bort (fremdeles frosset) på jobb, hvis du har en MW der.
