Deilig portvinspunch ved juletider
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 2 min.
Hvileperiode: 5 min.
Total forberedelsestid: 17 min.
For å lage en kjempegod Portweinpusch selv i jula, fortsett som følger:
Bland 250 ml port med 125 ml appelsinjuice, 2 ts sukker, 1 ts sitronskall, 1 ss sitronsaft, 1 ts mace og 1 ss kanel i et lukket mikrobølgefartøy på full kraft.
La den deretter stå i omtrent 5 minutter ved romtemperatur og sikt gjennom Portweinpusch. Ferdig.