Fruktig bjørnebæreddik med ingefær
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Total forberedelsestid: 10 min.
På denne tiden av året kan du fremdeles nyte overflod av frukt og bær og for eksempel trylle frem denne fruktige eddiken av den.
Med bare tre ingredienser kan du ta på en eddik på bare noen få minutter, som smaker fantastisk fruktig med alle salater etter en hvileperiode på minst 2 uker.
Avhengig av kravene, plasseres en flaske hvitvinseddik med 200 g bjørnebær og noen få skiver ingefær i en godt lukket beholder. Dette skal nå hvile på et kjølig mørkt sted og om mulig ristes en gang om dagen.
Du vil bli overrasket over hvor godt en slik fruktig eddik smaker, som produseres raskt og billig med få ressurser.
