Krus pundkake med yoghurt
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 50 min.
Total forberedelsestid: 1 time.
Krus pundkake med yoghurt
Som en kopp tar du en ren yoghurtkopp, som du alltid fylte jevnt med ingrediensene.
ingredienser
- 1 kopp yoghurt
- 2 dl sukker
- 1 pakke vaniljesukker
- Gned sitronskall av 1 sitron
- 2 egg (middels størrelse)
- 3 kopper mel
- 2 ts bakepulver
- 1 kopp solsikkeolje
forberedelse
- Bland med blenderen, yoghurten med sukker, vaniljesukker, sitronskall og eggene skummende, tilsett melet og rør rundt.
- Til slutt omrøres oljen inn til det kommer en jevn masse.
- Legg deigen i en smurt tinnboks.
- Stekes i forvarmet ovn ved 180 ° C i 45-50 minutter. Sirkulasjonsluft 160 ° C
