Oven-tips

Alle Artikler

Så ingenting baker på tallerkenen
Desember 2021

Så ingenting baker på tallerkenen

Hvem vet ikke, de har bakt en deilig kake og tar den med til tross for at forbakt ark ikke lenger er nede fra delen, uten å smuldre det gode stykket. Eller den crunchy pizzaen går i oppløsning når du...

Kok kjøtt, fjærkre og fisk ved lav temperatur
Desember 2021

Kok kjøtt, fjærkre og fisk ved lav temperatur

Nylig stekte Abraxas en and i ovnen i 7 timer ved lav temperatur. Så jeg tenkte, hvorfor bare and? Går ikke annenhver stek også? På søndag ville jeg lage surkål med hjemmelagde melboller og Kasseler....

Stek i folien
Desember 2021

Stek i folien

Jeg elsker steken min i folien. Enten rist større stek i den synlige stekefolien i hjørnene, gjennombor eller skjær mindre kjøttstykker i aluminiumsfolien. Selv om det ikke nødvendigvis er nytt, men...

Ovn pommes virkelig velsmakende
Desember 2021

Ovn pommes virkelig velsmakende

Ovnfritters er spesielt deilige hvis du marinerer dem på forhånd. Bland 1-2 ss olje (avhengig av mengden chips) i en større bolle med krydder. Beste salt, pepper, søt paprikapulver og som fremdeles...

Brødklatter fra ovnen
Desember 2021

Brødklatter fra ovnen

300 g brødsmuler (hvis du ikke har dem: terninger, ferske rundstykker og la tørke i ovnen i 5 minutter ved 180 ° C) i en bolle. Deretter 125 gram terningkast bacon 1 finhakket løk 2 stenger selleri...

Stek to frosne pizzaer på en stekeplate
Desember 2021

Stek to frosne pizzaer på en stekeplate

Et tips for deg som ikke vil ha pizzabaking, men vil bake to frosne pizzaer på et stekebrett. Slik gjøres det: La pizzaene tine i 5 til 10 minutter. Nå kan de makuleres med en kniv, gjerne i...

Vær forsiktig når du baker pizza på en grill
Desember 2021

Vær forsiktig når du baker pizza på en grill

Nystekte pizza hører ikke hjemme på et rutenett, men på en tallerken, en pizzatallerken eller pizzastein. Ellers kan det hende at ikke mye av pizzaen blir funnet på nettet. Det anbefales egentlig...

7 enkle ovnoppskrifter
Desember 2021

7 enkle ovnoppskrifter

Mange retter er utrolig deilige? og forvandle leilighetene sine med Anbratdünsten i en Pommesbude eller en fiskerestaurant. Komfyr og kok er sprinklet grundig med fett, og sistnevnte må vaske håret...

Smør bakepapir i bakepannen i stedet for å smøre
Desember 2021

Smør bakepapir i bakepannen i stedet for å smøre

Fordi jeg bare baker brød fra erstatningsmel, f.eks. Mandelmel, kokosmel, osv., Jeg hadde problemet med at jeg fikk brødet knapt uskadd ut av form. Til tross for smøring, stakk den alltid. Med...