Hjertelige havregrynskaker
Hjertelige havremelkaker (informasjonskapsler om full mat)
Ingredienser: (for 30 stykker)
130 g smør, 100 g honning, 1 pe. Vaniljesukker, 60 g fullkorn hvetemel, 1 ts bakepulver, 60 g malt hasselnøttkjerner, 60 g malt eller hakkede mandler, 1 klype salt, 150 g hjertelig havregryn
forberedelse:
Bland smør (ingen margarin!) Og flytende honning. Tilsett gradvis de andre ingrediensene og elt alt sammen. Kjøleskap i en time i kjøleskapet. Form deretter en bunke med to teskjeer og legg dem på en bakeplate foret med bakepapir.
Steketid: ca 10-15 minutter ved ca 180 ° C (topp / bunn varme) i forvarmet ovn
Viktig tips: Ikke bruk margarin, ellers kan informasjonskapslene lekke.