En fruktsalat som alltid smaker godt
tid
Forberedelsestid: 25 min.
Hvileperiode: 2 timer
Total forberedelsestid: 2 timer 25 minutter
Jeg lager denne fruktsalaten hele året fordi den alltid smaker godt.
Ingredienser til 4 porsjoner
- 2 middels epler, jeg tar enten Jonagold, Elstar eller Delicious
- 2 bananer, ikke for modne, men ikke grønne
- 4 klementiner eller 2 mellomstore appelsiner
- 1 rosa grapefrukt
- 2 kiwier
- Juice av en sitron
- 2 ss sukker
- 1,5 ss rom etter eget valg
forberedelse
- Skrell eplene, kvart dem, fjern kjernen og skjær i små biter, skrell bananene og skjær i tynne skiver, skrell klementiner eller appelsiner, fjern de hvite trådene fra skrellene i stor grad. Skjær i små biter. Fjern skallet fra kiwiene, fjern den hvite kjernen og skjær i små biter.
- Ha frukten i en bolle og hell sitronsaften over den. Sitronsaften sikrer at frukten ikke blir brun, og kompenserer for sukkeret.
- Tilsett deretter sukker og rom over frukten, bland godt og la sil i ca 2 timer. Om sommeren la jeg fruktsalaten i kjøleskapet i varmen.
Selvfølgelig kan du også druer, fersken eller nektariner, aprikoser eller z. B. bruk også myke frukter. Det er ingen grenser for smaken.
Hvem som ikke liker rom, kan tilberede fruktsalaten med en 100% eplejuice.
Jeg skal spise en fruktsalat og ville være glad hvis den smakte godt for deg også.
