rosiner buffer
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 1 time.
Total klargjøringstid: 1 time og 20 min.
Denne rosinbufferen smaker godt til enhver anledning og tilberedes også raskt!
ingredienser
- 4 egg
- 250 g sukker
- 250 g margarin eller smør
- revet skall med 2 biokriter
- 500 g mel
- 1 stk. Bakepulver
- 1 kopp sjeldne
- 250 g rosiner
- 250 g rips
forberedelse
- Først legger jeg rosinene og ripsene i varmt vann slik at de blir litt rene.
- Bland deretter ingrediensene etter hverandre. Press til slutt rosinene og ripsene og vend dem i mel slik at de ikke synker ned i deigen.
- Fyll kakedeigen i formen og ved z. B. sirkulerende luft 160 grader, 2. skinne, stek i ca 50 til 60 minutter.
