Zucchini-lasagne uten pasta - glutenfri
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 40 min.
Total forberedelsestid: 1 time.
Deilig glutenfri zucchini-lasagne - lavkarbo egnet.
ingredienser
- 500 g kjøttdeig
- 2 bokser hakkede tomater eller pizzatomater med urter
- løk
- 2 kopper creme fraiche
- 3 friske tomater
- krydder
- Revet emmentaler
- 2 zucchini
forberedelse
- Stek løk med olivenolje.
- Tilsett kjøttdeig og la det steke.
- Krydre med salt, pepper, provençalske urter, oregano, paprika
- Tilsett hermetiske tomater og la det småkoke.
- Skjær zucchini.
- Bland creme fraiche med 6 ss melk og pepper.
- Legg sausen og zucchiniskivene i en form.
- Tilsett til slutt ferske skiver tomater.
- Deretter creme fraiche og ost.
- Ved 180 grader omtrent 40 minutter i ovnen.
