Eple- eller adventsbrød
tid
Forberedelsestid: 30 min.
Steketid eller steketid: 1 time 20 minutter
Total forberedelsestid: 1 time og 50 min.
Alternativet til julekaker: Eple- eller adventsbrød.
forberedelse
Bland 1 kg revne epler med 200 g sukker, la stå i ca 6 timer.
500 g mel, 1 1/2 pk bakepulver, 125 g grovhakkede nøtter eller mandler, tilsett 1 ss kanel, kakao og rom og 1 cs. Nellik og bland. Hvis du vil, kan du brette inn 250 g rosiner.
Legg helheten i en stor, smurt tinnboks og stek på 180 grader i cirka 80 minutter.
Smaker super saftig og deilig.
