avocado dip
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Total forberedelsestid: 10 min.
ingredienser
- 1 agurk
- 1 avokado
- 300 - 350 g rømme (rømme eller creme fraiche)
- 1 ts olje
- 2 fedd hvitløk
- salt
- sitronsaft
- For å smake sitron pepper
forberedelse
- Skrell og terning agurken og avokadoen og finpuréen med krydderne og hvitløken.
- Viktig er sitronen, ellers blir kremen brun.
- Du kan også ta kjøtt av tomater og smak til med karse, kjørvel eller gressløk.
- Går bra med grillede eller kokte poteter.
