Universal kake (vegansk)
tid
Total forberedelsestid: 1 time.
Denne kaken er veldig holdbar, og du kan endre den som du vil!
Her er den grunnleggende oppskriften på Universal Cake (vegansk):
ingredienser
- 1 1/2 kopp (*) mel (*) kaffekanne (ca. 250 ml)
- 1 kopp sukker
- 1 kopp vann
- 1/3 kopp olje
- 1/2 ts salt
- 1 pk bakepulver
- 1/2 hetteglass med vaniljesmak
- 1 ss sitronsaft
forberedelse
- Behandle alle ingrediensene i en bolle til en flytende deig og legg i en margarin-, vår- eller gugelhupfform sprinklet med margarin og drysset med brødsmuler eller semulina og stek ved 180 ° C i 40 minutter. Tannpirker!
Nå kan du utvide grunnoppskriften når du vil ... Følgende ting jeg allerede har prøvd:
- Sjokoladekake - bare en kopp mel og en ekstra kopp kopp kakaopulver
- Eplepai - skrell i tillegg to epler og hakk dem i deigen, akkurat som en klype kanel
- Cherry Chocolate Cake - tilsett 1 glass hvite moreller (tappet) til deigen; I stedet for vannet, tilsett kirsebærjuice (fra glasset) og tilsett bare 1 kopp mel, men 1/2 kopp kakaopulver
- Gulrotkake - 2 store gulrøtter skrellet og revet til deigen og bruk i stedet for vann ACE juice
- Marmorkaker - tilsett halvparten av den malte deigen i retten, bland resten med 2 ss kakaopulver og legg midt på retten (deigen sprer seg veldig fint når du baker)
- Stracciatella-kake (å, kjære, er det slik du skriver den ?!) - tilsett hakket mørk sjokolade eller sjokoladesprut på bakken.
Variant 3) fungerer med hvilken som helst frukt fra glasset og tilhørende væske - veldig deilig med blåbær.
1 1/2 uke er kaken dekket i alle fall (lenger vi ikke kunne teste: P) I kjøleskapet holder han seg enda lenger.
Forresten, mannen min er en lidenskapelig kjøttelsker, men han elsker denne kaken (bare for å unngå kritikere, jeg må bake den hver uke, uten denne kaken ville han ikke klatre inn i lastebilen sin på mandager).
