Datoer i Serrano skinke
Ta to pakker med datoer (som er billigere med kjerner, men er mer arbeid, fordi de må slås ... omtrent 99 cent / pakke), denne kjernen, deretter en dato hver med en skive serranoskinke (smaker best, er ja også en spansk oppskrift ...) pakk og til slutt en tannpirker gjennom skinken, slik at ikke hele saken faller fra hverandre når du steker. Stek i pannen og stek med litt olje til skinken er sprø! Smaker fantastisk og er også veldig bra! I tillegg til vin og brød, kanskje noen få andre tapas ...
