Hjertelige fattige riddere
tid
Total forberedelsestid: 15 min.
ingredienser
- 1 gammelt brød
- 2 egg
- litt salt og pepper (sannsynligvis har alle)
forberedelse
Skjær brødet (stikk eventuelt i skruestikken og skjær det med en "ny" revehale), visp og smak til eggene og trekk deretter brødet gjennom og stek. Smaker deilig med hvitløksskiver eller kvark.
Noe annerledes enn den søte varianten.
