Kirschmichel
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 45 min.
Total forberedelsestid: 1 time.
ingredienser
- 1 krukke med skyggemoreller
- Fett til formen
- 200g rømme eller creme fraiche
- 1 / 4l melk
- 50g sukker
- 1 vanillin
- 1 puddingpulver vanilje til matlaging (500 ml melk)
- 3 egg
- 12 rusker
forberedelse
- Tøm kirsebærene og tøm den
- Putt en ildfast form med fett
- Legg rømme, melk, sukker, vanillin og vaniljesauspulver i en miksebolle
- Åpne egg og tilsett
- Rist alt sammen
- Forvarm ovnen til 175 grader
- Dypp rusk i rømme, ikke la den myke (!) Og legg den i formen
- Fordel kirsebær over det
- Fordel rømme over den og stek i 40-45 minutter.
La avkjøle seg litt og fortsatt lunken med sukker og konsumere, men kaldt smaker også godt!