Mafia Pizza - solid kjøttpudding
Ingredienser til 1 tallerken:
Bland 3 kilo hack med riktig mengde hackfix (3 poser som anvist) (eller til og med sesong)
1 stor tinn sopp
1 stor boks tomater
1 grønnsaksløk
2 store paprika
1 stort glass sigøynersaus, 1 kopp crème fraiche, 1 - 2 ss ketchup
oregano
Bland hakken med Hackfix eller krydre, spredt på tinn. Sopp, paprika i små biter, løk i terninger, tapp tomater og legg dem i biter på den rå Mett.
Bland sigøynersaus med crème fraîche og ketchup. Dryss oregano over.
I ovnen på 175 til 200 grader, 30-40 minutter.
