Mer ferskpresset appelsinjuice

Hvis appelsinen bades i varmt vann i cirka 10 minutter, får du nesten det dobbelte av mengden pers juice! Går også med sitroner.

Men bare unspritzt frukt tar det, fordi det varme vannet, injeksjonsnålene presset inn i frukten.

adgxv2000: Vel, hvor kommer den ekstra saften fra hvis jeg bader appelsinene i varmt vann? Dette er ikke annet enn det varme vannet som absorberes av appelsinene. Siden det kommer ut nøyaktig det samme, hvis jeg uttrykker appelsinene tradisjonelt og så bare strekker resultatet med vann. Bare det da for det første mye mindre anstrengelse og for det andre også for konvensjonelle sprøytede appelsiner.
Og for det tredje kan jeg drikke det med en gang, og trenger ikke å vente til det er avkjølt til drikketemperatur. Det er enda bedre, i stedet for å presse ut appelsinene, skrell dem og deretter i blenderen eventuelt med tilsetning av vann og / eller isbiter til juice for å bearbeide. For det første er det mer utbytte, og for det andre er all fiber fremdeles i den, som ellers havner i tønne når den blir presset ut.
Og hvis det er for komplisert for deg, spiser du bare appelsinen på en slik måte. onkelwilli: Mitt logikksenter ble varslet da jeg leste tipset. Dobbelt beløp? Varmtvann "presser" spray inn i frukten? Dessverre må jeg referere til fabelsens rike.

Om man får mye eller lite juice, avhenger først og fremst av juiceinnholdet i frukten. Tykkelsen på skallet er også avgjørende. For en gangs skyld skal appelsinene spises i butikken. Ofte kan du allerede føle om de allerede stort sett er tørket ut.

For større mengder anbefales kjøp av en elektrisk sitruspress. Hvis jeg klemmer ut et helt nett, slik at innsatsen er vel verdt det, slakker håndleddet til den "normale" pressen raskt. Min uansett.

Kari Jaquesson - oppskrift på superfrisk appelsin- og ingefærsmoothie | April 2024