Wild hvitløk blomster eddik
En for alle fans av vill hvitløk, en fin eddik, med ville hvitløksblomster, er gjort enkelt:
Du kan kjøpe noen få flasker hvitvinseddik, den midterste prisklassen. Hvorfor flere? Jeg tror at dette er en rask og likevel flott gave.
Hell deretter litt og stapp en liten håndfull vill hvitløksblomster i flasken. Tett og klar.
At det hele skal ta minst to uker og er holdbart til neste sesong, bør være klart. En liten blomst fra flasken på salaten er visuelt deilig og veldig velsmakende.
Meinereiner løser opp etikettene i et vannbad og erstattes av egenbygde (PC).
Jeg vet ikke hvor du finner vill hvitløk. Mitt råd: Sykle på åpne elver eller i skogen. Eller se hvor mange gartnere kaster komposten sin ...
