Svart brød kake
tid
Total forberedelsestid: 30 min.
Her en super deilig hjertelig oppskrift!
ingredienser
- 2 pakker skinksandwich - brunt brød
- 3x kremost
- 2x yoghurt
- 2x kvark 40% fett per 250 g
- 300 g skinke eller laks
- 6 kokte egg
- Fest tomater, agurk, persille eller gressløk til pynt
- Salt, pepper og paprika
- springform pan
forberedelse
- Plasser springformkanten på en kakeplate og skjær med brødskiver.
- Bland i 2 fersk ost, 1 yoghurt og 1 kvark, tilsett deretter den terningkast skinke eller laks og krydre alt til det er mørt.
- Fordel halvparten av kremen på brødskivene. Skjær eggene og smør på toppen. Legg den resterende kremen på toppen og legg nok et lag brødskiver på toppen.
- Bland 1 kremost, 1 yoghurt og 1 kvark igjen en krem og smak den til igjen. Fordel dette på nytt.
- Skjær den nå ferdige kaken i 12 eller 16 biter og pynt med festtomatene, agurkstykker og persille (eller gressløk).
FORSIKTIG - TOTAL SATTMACHER ... og sååååå DEILIG!
Jeg lagde den i stedet for en søt kake og serverte den med ostespyddager til bursdagen min, og den ble veldig godt mottatt!
Jeg håper du liker det like mye som jeg gjør.
