Chilisnitt - hendene beskytter
Alle som har opplevd det, vet hvor vondt det kan være å kutte chili uten beskyttelse. Det brenner, blir rødt, etc.
Egentlig er det tydelig at du alltid bruker hansker for å kutte varm chili, men hvis du ikke har hansker hjemme, kan du ganske enkelt kremme deg selv med noen spiselige oljer og deretter kutte dem.
Oljen på huden absorberer veldig godt. For eksempel er capsaicin som bringer skarphet til chilien ikke vannløselige. Det løses godt opp med olje / fett eller alkohol.
Vask deretter hendene med mye Spüli.
