Kremost - en (rask) allrounder
For kremet pastaretter
Jeg steker ofte kjøttdeig og grønnsaker i en panne og smelter paprika og chili-kremost i den. Så hele greia er fin og krydret og får en kremet konsistens. Hvem som ikke liker det varmt, anbefaler jeg urtekrem.
For å krydre hjertelige bakverk
Butterdeig Pinwheels:
Rull en rull butterdeig ut av det nedkjølte stativet, spredt med kremost, smør hakket sopp og skinke, smak til, dryss med ost og rull opp. Skjær rullen og stek ved 175 ° C i 15 minutter. Hvis du vil, kan du fremdeles legge mais og pepper i fyllingen. Ankommer hver fantastisk buffé og er ideell for et overraskelsesbesøk :)
Flammkuchen med en forskjell:
Skjær brøddeigen ut av tinnet, rull ut de individuelle skivene og fordel med paprika og chilikremost. Dekk til med tynne skiver salami og honning marinert løk og stek ved 200 ° C i 12 minutter.
For strekking eller raffinering eller "tykning" av sauser
Hvis du vil lage en fløtesaus og har tatt litt for mye fløte, kan du tilsette litt urtekremost, så helheten er ganske kremet. men er ikke til dietter ;-)
Som en rask dukkert til grønnsakspinner eller smakfulle kjeks eller det du fremdeles liker å dyppe
Bland en pakke urte kremost med en kopp skam, tilsett hvitløk og smak til med krydder etter eget valg (gjerne salt, pepper og paprika, rosa). De som liker det hele litt mer Middelhavet, kan legge til mosa sauost og litt olivenolje i tillegg til urter når du vil.
Min bror elsker naturlig kremost med syltetøy på frokostrullen sin (som et alternativ til smør eller margarin)
