Avlingsrotasjon og blandet kultur i hagen
Ingen grønnsaker, ingen salat, ingen bær smaker bedre enn det du har dyrket, pleiet, pleiet og høstet. For at du skal ha så mye suksess og avkastning som mulig i hagen, er det noen grunnleggende regler du må ta hensyn til i sengeplanleggingen og også nyttige tips som gjør hagearbeid enklere.
Avlingsrotasjonen: planter trenger næringsstoffer? noen mer, noen mindre
I grønnsakshagen skiller man seg grovt inn i tre kategorier av avlinger: kraftig, medium og svak.
Stark Zehrer har et enormt næringsbehov og liker også å bli befruktet i vekstsesongen. Å plante mange svelger side om side setter utbyttet i fare. Også året etter bør du ta på en Starkzehrerplatz snarere en nøysom liten plante. Unntaket er tomater som liker å være på samme sted igjen og igjen. Og rabarbraen, som uansett renner ut hvert år.
- Stivelsesholdere er: Alle de viktigste kålene, potetene, agurker, selleri, purre, squash, rabarbra, tomater
betyr Zehrern Mater du med litt organisk gjødsel om våren og i hovedvekstfasen, er det tilstrekkelig å ha regelmessig kompostering som mat.
- Midtinntekter er: gulrøtter, kålrabi, reddiker, salater, spinat, fennikel, rødbeter, paprika, salsify
svak Zehrer er asketikerne. Alt du trenger er moden kompost.
- Fattige er: erter, bønner, løk og urter.
Alle som nå på en smart måte endrer plantestedene hvert år og behandler jorden til et avslappende bønneår etter et kolikkangrep, må gjødsle mindre og ha mer utbytte. Dessuten ønsker de fleste planter, med unntak av tomater og rabarbra, ikke å være på samme sted hvert år, for uten målrettet befruktning utvaskes jorden over tid av krevende planter.
Den enkleste måten er en toårig vekstrotasjon. Sengen er delt inn i to områder, der de sultne og sparsomme plantene dyrkes vekselvis hvert år.
Mangfold i hagen: blandede kulturer
Det som gjør et muntert, livlig inntrykk i gamle hyttehager har en intelligent grunn og et navn: blandet kultur. En blandet kultur bruker de forskjellige kravene og egenskapene til plantene, som gjensidig støtter hverandre. Perfekte sammenkoblinger er:
- Bush bønner og velsmakende: Ikke bare på tallerkenen sammen, avviser urten den svarte bønnelusen!
- Agurker og dill: Dill er en gammel tispe, men vokser godt i nabolaget av agurker. Hvis du sår agurkene i midten av sengen, helst på en liten høyde, kan du bruke dillen til å danne en meter høy dillhekk rundt den. Agurkene setter pris på vindbeskyttelsen og den lette skyggen.
- Gulrøtter og løk eller purre: Plantert i vekslende rader, avviser de hverandre gulrot- og løkfluer.
- Jordbær og hvitløk: Hvitløken har en forebyggende effekt mot soppsykdommer i jordbær.
- Kohlrabi, salat reddiker og karse: Hvis du kan så i vekslende rader, har karse også en positiv innflytelse på reddikaromaen.
- Tomater, persille og nasturtium: De fremmer hverandres vekst, sådder nasturtiumet mellom tomatene, fungerer som et jorddekke om sommeren og holder vannet med de tørste tomatene.
For avanserte: gode naboer? dårlige naboer
Alle som har planternes næringsbehov i tankene og visse preferanser, vil ikke holde seg til forslagene om blandet kultur. Derfor en kort, ufullstendig oversikt over hvem som liker å stå ved siden av hverandre og hvem som ikke gjør det.
| anlegg | Gode naboer | Dårlige naboer |
|---|---|---|
| bønner | Salte, jordbær, agurker, poteter, kålsalat, sylteagurk, tomater | Erter, fennikel, hvitløk, purre, løk |
| erter | Dill, fennikel, agurker, kål, salat, gulrøtter, reddiker, zucchini | Bønner, poteter, hvitløk, purre, tomater, løk |
| jordbær | Borage, bønner, hvitløk, salat, purre, reddiker, gressløk, spinat, løk | kål |
| agurker | Dill, erter, fennikel, kål, salat, koriander, spisskummen, purre, mais, rødbeter, selleri, løk | Tomater, reddiker |
| poteter | Kamille, Nasturtium, Kål, Kohlrabi, Karve, Peppermynte, Spinat, Tagetes | Gresskar, tomater, selleri, solsikker |
| hvitløk | Jordbær, agurker, bringebær, gulrøtter, frukttrær, tomater | Erter, kål, løpebønner |
| kål | Mugwort, bønner, dill, erter, kamille, salat, koriander, spisskummen, purre, peppermynte, sylteagurk, spinat, tomater | Jordbær, hvitløk, sennep, løk |
| kålrabi | Bønner, erter, poteter, salat, purre, reddiker, spinat, tomater | |
| bladsalat | Bønner, dill, erter, jordbær, agurker, kjørvel, kål, karse, purre, gulrøtter, peppermynte, reddiker, tomater, løk | Persille, selleri |
| purre | Jordbær, kamille, kål, salat, gulrøtter, tomater | Bønner, erter |
| gulrøtter | Dill, erter, hvitløk, purre, reddik, reddik, rosmarin, salvie, gressløk, pickles, tomater, løk | |
| Pflücksalat | Dill, fennikel, kål, reddik, reddik, tomater | |
| Reddik u. reddik | Bønner, erter, nasturtium, kål, salat, karse, gulrøtter, spinat, tomater | agurker |
| spinat | Jordbær, poteter, kål, reddiker, reddik, løperbønner, tomater | |
| tomater | Bush bønner, nasturtium, hvitløk, kål, salat, purre, gulrøtter, persille, pickles salat, reddiker, reddik, spinat | Erter, fennikel, poteter |
| zucchini | Nasturtium, løperbønner, løk | |
| løk | Salte, dill, jordbær, agurker, kamille, salat, gulrøtter | Bønner, erter, kål |
Organiske gartnere sier at hvis man bare legger merke til de mest forferdelige naboer og unngår dem, kan man ikke gjøre for mye galt. Så aldri, aldri, aldri: Plantsalat og persille, buskebønner og løk, kål og løk, solsikker og poteter, poteter og tomater, tomater og erter, erter og bønner ved siden av hverandre. Og så: lykke til og god matlyst!
