Deilig hjemmelaget eplemos

tid

Forberedelsestid: 30 min.
Steketid eller steketid: 20 min.
Total forberedelsestid: 50 min.

Nesten som et søtt kyss er hjemmelaget eplemos - Ganske overraskende får du noen kurver med vakre epler, men de kan ikke oppbevares. Hva skal jeg gjøre? Visst, eplemos.

Jeg var den vanlige oppskriften for kjedelig, og jeg ville smake noe annet i musen min.

forberedelse

  1. Jeg vasket eplene grundig, kvartet dem og fjern kjernen.
  2. I en gryte blir sukker karamellisert (mengde etter smak) og slukket med appelsinjuice. Liten snipped ingefær og eple kvartaler.
  3. En dash limesaft og la det småkoke til eplene er myke. Nå brukes blenderen i gryten. Fortsatt varmt er alt musikalsk blandet. Ikke stopp for tidlig, slik at epleskallet vakker sliper.
  4. Jeg legger alltid den ferdige eplemosen i hermetikk og fryser. Men du kan også vekke det ala Reini i briller.

De som prøver det, vil ikke angre, for det er virkelig deilig.

Hjemmelaget eplemos | MatPrat | April 2024