"Magisk eple": Munnstore epleskiver som ikke blir brune
Jeg liker å gi barna mine et "magisk eple" til skolen.
Med en epleskjærer fjerner jeg først kjernehuset.
Så klippet jeg eplet i bittestore søyler, men jeg klippet søylene ikke helt ned gjennom, men bare til 3/4, omtrent like dypt som på bildet.
Hvis jeg har klippet hele eplet i kolonner, er det fortsatt stabilt nok til å fraktes med brødboksen uten å gå i stykker.
Barna kan da spise et eple som ikke har blitt brunt i pausen.