Fast-Cocoa Cookies
Disse informasjonskapslene er enkle og raske å tilberede, lykkes alltid og er super deilige!
Ingredienser: (for 40 stykker)
200 g mykt smør, 100 g sukker, 250 g mel, 1 ts bakepulver, 5 ss kakaopulver
forberedelse:
Bland smøret med sukkeret til det er skummende, bland melet, bakepulveret og kakaopulveret og tilsett blandingen gradvis og rør til en jevn deig er dannet. Fra dette, med fuktede hender, form 40 baller og legg dem i tilstrekkelig avstand på en bakeplate foret med bakepapir. Fukt en gaffel og trykk ballene flatt med baksiden av gaffelen for å skape en rillet overflate. Du må fukte gaffelen igjen og igjen.
Steketid: ca. 15-20 minutter ved 175-180 ° C i en forvarmet ovn, fikk deretter avkjøle seg i cirka 5 minutter på platen, og fikk deretter avkjøle seg helt på en trådstativ.
Tips: Informasjonskapslene kan fortsatt støves med sukker.
