Rask omelettmuffins
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Steketid eller steketid: 30 min.
Total forberedelsestid: 35 min.
Omelett med en forskjell: i en muffinsform lages omeletter på kort tid. Disse Ometette muffinsene kan bakes i en rekke smaker. Dette ser ikke bare originalt ut, men er også elsket av barn og egner seg spesielt godt når mange gjester kommer.
ingredienser
- 12 egg (for 12 muffins)
- Salt, pepper, muskatnøtt
- Smør eller margarin
- kakeform
- Variant 1: Tomat, mozarella og basilikum
- Variant 2: estragon
- Variant 3: klassisk med gressløk og skinke terninger
- Variant 4: Spinat og ost
- Variant 5: Tomat, vårløk, parmesan og persille
forberedelse
For muffinsene smøres først muffinsformer med smør eller margarin. Krydre eggene i en bolle, smak til med salt, pepper og litt muskatnøtt og visp deretter med visp. Tolv muffins krever tolv egg. Avhengig av din smak blir de tidligere terningkastede ingrediensene og hakkede urter tilsatt i formene. For den klassiske versjonen, terning skinke og ost og fyll med gressløk inn i muffinsblikken. Dytt deretter med det vispede egget. Stek muffinsene ved 160 grader i cirka 30 minutter. Jeg lager vanligvis forskjellige smaker, som Ometettmuffins med tomat, mozarella og basilikum eller med vårløk, tomat, parmesan og persille. Muffinsene smaker også godt med estragon eller spinat og ost.
Et annet tips: med to skjeer kan omelettmuffinsene enkelt fjernes fra formene. Hvis det er for komplisert for deg, bruk papirsaker som andre muffins. Kjøp nå 
Kaiser Inspiration Muffin Mold, for 12 muffins, 38 x 27 cm, standard størrelse ikke-pinne belagt kort B? 12.99? 7,99 ?
