Iskrem uten frykt for 'hofte-gull'
Denne fruktens ostemasse-iskremen er deilig og har lite kalorier.
500 g frukt (jordbær er for tiden tilgjengelig, men det er også mulig med alle andre bær, bananer, fersken, etc.) Bare med kiwi smaker den ikke.)
250 g quark med lite fett
Søtningsmiddel etter smak
Puréfrukter, bland med kvark og søtningsmiddel, fyll i iskremaskinen, la den fryse.
Eller: legg i fryseren, rør hver halvtime.
Eller: Hvis du har en blender som passer til iskrem, frukt kuttet i biter om nødvendig, forhåndsfrosset i blenderen og rør umiddelbart med det godt avkjølte Quark + søtstoffet, så kan du spise den med en gang.
Schlemmer-variasjonen for de som har råd til det, ville være med sukker og kremkvark; o)
