Lag kornskiver
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 15 min.
Total forberedelsestid: 30 min.
Oppskriften er allerede veldig gammel og virkelig deilig, kuttene er ofte med oss på ettermiddagen for kaffe. De er også en sunn matbit for barna.
ingredienser
- 150 g honning
- 80 g olje
- 1 Msp. Kanel
- 150 g havregryn
- 50 g solsikkefrø
- 60 gram sesam
- 50 g hakkede hasselnøttkjerner
- noen rosiner (etter smak)
forberedelse
- Honningen kokes kraftig opp sammen med oljen og kanelen.
- Bland havregryn, solsikkefrø, hasselnøttkjerner, rosiner og sesam godt og rør godt med honning-olje-blandingen.
- Spred nå blandingen på en bakeplate foret med bakepapir og stek på 160 grader i omtrent 15-20 minutter.
- Etter steketiden, la det avkjøles litt og skjær i biter mens den fortsatt er varm, ellers brytes den lett når du skjærer den.
- Selvfølgelig kan du også blande andre frø til, men fra de andre ingrediensene (kjernene) bør du redusere noe.
