Marmorert jordbærkake - superenkelt
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 30 min.
Hvileperiode: 20 min.
Total forberedelsestid: 60 min.
Jeg bakte denne jordbærkaken i dag sammen med en gruppe barn. Beløpet gir et helt ark.
ingredienser
- 4 egg
- 1,5 dl sukker
- 3 kopper mel
- 1 kopp nøytral olje
- 1 kopp kullsyreholdig mineralvann
- 1 pk vaniljesukker
- 1 pk natron
Disse ingrediensene kommer på slutten:
- 2 ss kakao
- 1 ss sukker
- lite skudd med olje
- to boller med jordbær
- 2 pk. Skilpadde
forberedelse
- Pisk sammen eggene med sukkeret og vaniljesukkeret til de er hvite, tilsett oljen, tilsett deretter gradvis melet med bakepulveret, og rør deretter inn vannet. Deig er ganske flytende, det må være slik.
- Legg nå ut en stekeplate med pergamentpapir. Legg omtrent halvparten av deigen på stekebrettet. Tilsett deretter kakaoen, den skjeen sukker og den lille oljenestikken til resten av deigen. Rør godt og tilsett den hvite deigen. Utjevning.
- Stekes i forvarmet ovn (180-200 grader) i ca 25-30 minutter. La avkjøle etter steking, legg på et tilstrekkelig stort underlag (f.eks. Et brett eller lignende).
- Vask jordbær, og rengjør deretter. Kutt i åttendeler for å bevise den avkjølte kaken.
- Tilbered kaken i henhold til pakkeinstruksjonene og hell over kakene.
- Det tar 20 minutter å stille, men kaken er klar til konsum.
Dessverre kan jeg ikke laste opp et bilde fordi enheten min er ødelagt. Kaken ser flott ut med de røde jordbærene og den marmorerte deigen.
