Finhakk bakverk roll
Fikk oppskriften fra moren min er enkel å lage og smaker kjempebra.
Du trenger en rull med butterdeig (for å komme i hver gode dagligvarebutikk), et godt kilo kjøttdeig (halv og halv) og en pose kjøttdeig.
Bland først kjøttdeig med kjøttdeigfiks (hvis du liker det, kan du krydre det, kanskje varmere eller noe) og la det hvile en stund. Så ruller du ut butterdeigsrullen på en stekeplate dekket med bakepapir, fordeler deretter kjøttdeig på den, ruller forsiktig opp rullen fra kortsiden og lukker sidene, hvis fortsatt mulig.
Pensle kjøttdeigrullen med eggeplommer (også om nødvendig med vann) og nå ved 175 ° C i den forvarmede ovnen til kjøttdeigen er gyllenbrun.
