Muh Muh-kake - marmorkake med kremfyll
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 20 min.
Total forberedelsestid: 35 min.
En deilig marmorkake med kremfylling: Muh Muh-kake
ingredienser
For deigen:
- 1 pakke marmorkake (ferdig blanding)
- eller egen marmorkakeoppskrift
forberedelse
- Smør et stekebrett eller dekk det til med bakepapir.
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Forbered nå marmorkakeblandingen i henhold til pakningsinstruksjonene.
- Den lyse deigen spres jevnt på tallerkenen.
- Den mørke deigen drysses med en spiseskje på den lette deigen.
- Kaken bakes ved 180 grader i omtrent 20 minutter (spisepinneprøve).
- Ta den deretter ut av ovnen og la den kjøle seg ned.
ingredienser
For fylling:
- 500 ml melk
- 200 g krem-muh-muhs (fløtekaker)
- 1 pk. Vaniljesauspulver
- 200 g mykt smør
forberedelse
- Fjern litt av melken for å røre inn puddingpulveret.
- Legg resten av melken i en panne og varm over moderat varme.
- Løs opp de uåpnede toffeene under konstant omrøring.
- Når toffeene er oppløst, bring kummemelken til å koke (skru ovnen opp), rør inn det blandede vaniljesauspulveret og kok opp.
- La puddingen avkjøles litt. (Jeg har alltid rørt det)
- Ha det myke smøret i en bolle og slå til det er fluffy med håndmikser.
- Når puddingen har avkjølt litt, tilsett den i små porsjoner med smøret, mens du rører konstant.
- Du rører massen til alt har gått sammen til en krem.
ferdigstillelse
- Del den avkjølte kaken i midten.
- Fordel smørkremen på den ene halvdelen og legg den andre halvdelen på toppen.
- Legg muligens en rektangulær kakegrense rundt. Hvis du først lager kremen litt fastere i kjøleskapet. det fungerer, selv uten kakegrense.
- Strø enten aprikosyltetøy og pynt. Eller mens jeg satte kritisk polka-dot med stiv kremfløte og sjokoladekaramellkrem (200 ml krem hver).
- Du kan også dekorere de individuelle kakestykkene med fløtebakster (men da trenger du mer).
Godt kjølt, kaken er deilig og tilberedes også raskt.