Potet ost baller
Jeg tryllet frem en god middag, mannen min var begeistret og jeg var glad ...
Potet ost baller
For 4 personer trenger du:
ingredienser
- 1 kg jakkepotet
- 2 egg
- 1 fetaost (150 g)
- 1/2 pose revet ost
- 1/2 bakepulver
- 2 ss kremfløte (eller 1 ss olje)
- Tilsett muskatnøtt, pepper, salt og urter (jeg tok tørkede salaturter fra Penny)
Zubereitug:
- Når jakkepotetene har avkjølt seg litt blir de knust med potetmaskeren.
- Bland alle ingrediensene og form til små kuler med hendene.
- Legg så på bakeplaten og dryss over litt revet ost.
- Stekes ved 160 grader, stek i 25 minutter.
Det er det! Jeg hadde veldig fersk røkt fisk (butterfish)
