Raskt noe midt på grillen
Oppskrift på 10 roulades. Tilsett tynt skiver roulades dagen før.
Vask roulades og smak til med salt og pepper, dekk til med olivenolje, ordne bunnsjiktet av en krukke med løkringer og første rad med roulades på toppen (ikke bruk løk). Fortsett å gjøre dette til brukt beløp er nådd. Så er det bare å klemme et brygge av Knoblochzehen (ca. 8-10 stykker). Tilsett 1/2 liter melk og en liten flaske, ca 250 ml, soyasaus. Legg denne buljongen på roulades og dekk til med den.
1 - 1 1/2 dag i kjøleskapet. La stå i romtemperatur i ca 2 timer før du griller. Legg så på grillen eller i Saarland på svivelen. Grill i 2 minutter fra hver side.
Fliter her og klar.
