Salte pannekaker med asparges
Salte pannekaker med asparges
ingredienser
Vil være ca 6-8 stykker, avhengig av pannen
- 3 egg
- 300 ml melk
- 300 g mel
- 1 ss sukker
- 1/2 ts salt
- omtrent 50 g smeltet smør
fylling
- 2 glass asparges- eller asparges-tips
- 1 pakke skinke
- 1 pakke urtekremost
- 1 pakke revet ost
saus
- 1x fix for hollandaise
- 1x fix for noodle gratin
- ca 600 ml melk
forberedelse
Lag en eggekakedeig av ingrediensene og stek tynne pannekaker i en non-stick panne med litt fett.
fylling
- Bland kremost med litt melk og 3 ss ost og hell på pannekaken.
- 1/2 skive skinke og 3-4 barer med asparges og rull opp.
- Plasser i en ildfast form.
saus
Kok fikse produkter med melken og hell over pannekakene
deretter
- Dryss med resten av osten og stek i ovnen ved 200 ° C til osten er gyllenbrun.
- I tillegg er en deilig salat og ferdig en flott hovedrett.
Jeg gjør det alltid sånn
Stek pannekaker etter hverandre, spre, fyll opp, rull opp ... mens den andre pannekaken baker ... da tar det ikke så lang tid.
Vel, la oss smake på det og fikse nogo-kommentarer ... selvfølgelig kan du lage sausen selv :)
