Seks minutters kylling salat
Jeg elsker kyllingsalat og lysten på det kan komme over meg fra nå av. Som i går kveld for eksempel. Jeg kjøper alltid i rabatten for ikke så mange PENNY`s allerede stekte kyllingschnitzel. Heldigvis hadde jeg dem der, og de ble rystet til strimler. Jeg skal liste:
2 kylling schnitzel
1 glass asparges
1 boks med mandariner
1 boks ananasbiter
majones
Salt etter smak
Karri etter smak
Alt skal komme ut av kjøleskapet og kuttes i biter av små størrelse. Det som kommer ut av glass eller selvfølgelig kan renne ut. Hvor mye du tar fra det som er en smakssak. Alt har landet i en bolle og rørt. Jeg faller alltid for det umiddelbart. At kyllingschnitzelen er panert plager meg ikke i det hele tatt. Du kan selvfølgelig bruke de selvkokte kyllingbrystfiletene, men så er det ikke om 5 minutter.
