Super deilig spaghettisalat
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Hvileperiode: 30 min.
Total forberedelsestid: 45 min.
Denne salaten smaker både varm og kald totalt deilig og tilberedes superraskt.
ingredienser
- 500 g spaghetti
- 1 kopp rømme
- 1 kopp rømme
- 300 ml grønnsaksbuljong
- Salt, pepper
- 1 gjeng gressløk
- Skiver vårløk
- muligens erter og skinke, avhengig av humøret
forberedelse
- Kok spaghettien i saltet vann i henhold til instruksjonene i pakken, men 1 - 2 minutter kortere, fordi de skal suge væske etterpå.
- Rør i mellom en varm grønnsaksbuljong, den skal være sterk og salt.
- Rømme, rømme gressløk og vårløk omrøres deretter i buljongen, etterfulgt av litt salting og peppering.
- Legg spagettien som er drenert godt inn i blandingen, og bland om nødvendig i erter eller om du vil, også skinke.
- La det trekke i omtrent 30 minutter og rør sakte fra tid til annen.
Salaten smaker som sagt, varm og kald deilig.
