Tortillachips med guacamole
Selvfølgelig trenger du sjetongene først.
Du trenger også: 1 avokado, 1 liten løk, terninger, salt, pepper, sitronsaft
I prinsippet er det ganske enkelt: frigjør avokadoen (moderen jo bedre) fra huden og kjernen, og stamp den i en grøt eller med foodprocessoren. Hakk deretter løken og tilsett den. Rør sammen tomatbitene og smak til med salt, pepper og sitron ...
Det blir mer krydret med et snev av paprika og chili ...
