Bakt spaghettireder
Har en super deilig oppskrift for spaghettielskere som vil ha noe annet.
500 g spaghetti
2 ss tomatpuré
1 ss mel
Salt, pepper
1 løk
500 g tomater i biter (boks),
2 stilker av basilikum
200 g vårløk,
200 g kokt skinke
100g Mozarella eller Gouda
1 ss olivenolje
Kok nudlene, terning løk, finhakk basilikum. Sauter løken i varm olje til den er glassaktig, rør rundt med tomatpuré. Støv melet, smør av med tomater og kok opp. Smak til med salt, pepper og basilikum.
Skjær vårløk i ringer, terning skinke og skjær osten i biter. Tøm nudlene. Bland skinke, vårløk og pasta. Legg sausen i en smurt stekepanne.
Pakk nudlene inn i reir og legg dem på toppen. Fordel osten over den. Stekes i forvarmet ovn ved 175 ° C i ca. 15 minutter.
Smaker fantastisk og er ikke bare kjedelig spaghetti !!!
